Disconoscimento di figlio

Un ragazza, al tempo diciassettenne, partorì un bimbo che venne riconosciuto dal compagno della ragazza e al quale venne attribuito il solo cognome paterno. Oggi la madre, divenuta ormai maggiorenne, chiede se e in quale modo può procedere a far disconoscere questo figlio dal padre naturale motivando che lo stesso non si è mai preso cura del bambino, non si interessa, non convive con loro ecc. ecc.
Preciso che il bambino ha già otto anni.
Se ciò non fosse possibile chiede, in alternativa, di poter aggiungere il proprio cognome a quello paterno già attribuito al figlio.
Domando gentilmente informazioni in merito, con preghiera di indicarmi eventualmente anche la procedura dettagliata da seguire.